Penderita kanker tidak
terbatas pada jenis kelamin atau pun usia. Penyebab kanker rata-rata karena
faktor genetik, karsinogen, dan juga gaya hidup.
Faktor terakhir, alias
gaya hidup, dianggap berpengaruh besar sebagai penyebab kanker.
Banyak yang percaya bahwa
membiasakan hidup sehat mampu mengurangi resiko terkena kanker. Beberapa
makanan seperti minyak ikan dipercaya dapat mencegah timbulnya kanker.
Berikut ini tujuh jenis
makanan yang membantu melawan kanker payudara :
Kandungan kimia yang dihasilkan bisa membantu mencegah
resiko kanker. Sayuran yang masuk dalam kelompok ini adalah bawang putih,
bawang bombay, kubis.
2. Sayuran berdaun hijau
Lutein dan Zeaxanthin
yang ditemukan pada sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kol membantu
mencegah resiko kanker payudara.
3. Tomat
Tara Whyand, ahli onkologi
dan diet menjelaskan bahwa mengkonsumsi buah seperti tomat yang kaya akan
lycopene bisa membantu mengurangi resiko kanker.
4. Buah dan sayuran
Buah dan sayuran kaya
akan vitamin dan antioksidan, seperti vitamin C,E, dan folat. Cobalah untuk
tetap mengkonsumsi buah dan sayuran minimal 400gram per hari.
5. Ikan
Hasil studi menunjukkan
bahwa wanita yang mengkonsumsi asam lemak tak jenuh ganda dari ikan seperti
salmon dan tuna beresiko lebih sedikit terkena kanker.
6. Minyak zaitun
Minyak zaitun kaya akan
antioksidan dan phytonutrients. Antioksidan terkenal mengurangi oksidasi dalam
tubuh yang bisa menyebabkan radikal bebas pemicu kanker.
7. Kedelai
Ragam olahan kedelai
seperti kacang edamame, tofu, miso, susu kedelai kaya akan fitoestrogen.
Institut Kanker Nasional di Amerika Serikat menemukan bahwa wanita dengan diet
kaya soya beresiko lebih sedikit terkena kanker payudara jika dibandingkan
dengan mereka yang menjalani diet rendah soya.
